manufaktúra
füstölt Natúr
legalább 1 hónapos érlelésű, bükkfán füstölt, parenyica ízeket megjelenítő tehénsajt
FÜSTÖLT BAZSALIKOMOS
legalább 4 hónapos erlelésű bükkfán füstölt, szárított bazsalikommal fűszerezett félkemény tehénsajt
KÖMÉNYES
legalább 4 hónapos érlelésű egész köménymaggal fűszerezett félkemény tehénsajt
TARKABORSOS
legalább 4 hónapos érlelésű tarkaborssal fűszerezett félkemény tehénsajt
VADON TERMŐ KAKUKKFÜVES
legalább 4 hónapos érlelésű vadon termő kakukkfűvel fűszerezett félkemény tehénsajt
Zsenge
legalább 3-6 hónapos érlelésű, natúr, könnyed, de már érlelt ízvilágú félkemény tehénsajt
MATUZSÁLEM
legalább 6-16 hónapos érlelésű, svájci mintára, egyedi receptúra alapján készülő, karakteres, markáns ízvilágú, félkemény tehénsajt
RUSZTIK
legalább 6-16 hónapos érlelésű, svájci mintára, egyedi receptúra alapján teljes tejből készülő, karakteres, krémes ízvilágú, félkemény tehénsajt
FASZENES LÁGYSAJt
fehér nemespésszel készített és érlelődő lágysajt, vékony szénpor réteggel a penészkéreg és a sajt tészta között
CAMEMBERT JELLEGŰ LÁGYSAJt
fehér nemespésszel készített és érlelődő lágysajt, camembert jellegű technológiával készítve
FÜSTÖLT ORDASAJT
bükkfán füstölt, friss, zsírmentes,fehérjében gazdag tehénsajt, olvadás nélkül grillezhető
HÁZI KÖPÜLT VAJ
a 100% tejszínből készült, sózatlan, köpült vaj
HÁZI KŐRÖZÖTT
családi recept alapján tehéntúróból kikevert körözöttes túró
HÁZI ZSÍROS TÚRÓ
teljes tejből készített házi krémes túró
EPRES JOGHURT
tartósítószer- és adalékanyagmentes, krémes, gyümölcsjoghurt
30% valódi gyümölcstartalommal és fruktózzal édesítve
málnás JOGHURT
tartósítószer- és adalékanyagmentes, krémes, gyümölcsjoghurt
30% valódi gyümölcstartalommal és fruktózzal édesítve
FEKETE CSERESZNYÉS JOGHURT
tartósítószer- és adalékanyagmentes, krémes, gyümölcsjoghurt
30% valódi gyümölcstartalommal és fruktózzal édesítve
SAVÓMÉZES JOGHURT
tartósítószer- és adalékanyagmentes, krémes joghurt savómézzel ízesítve
NATÚR JOGHURT
tartósítószer- és adalékanyagmentes, krémes, gyümölcsjoghurt
30% valódi gyümölcstartalommal és fruktózzal édesítve
SAVÓKARAMELL (SAVÓMÉZ)
a sajtkészítlés során fennmaradó savót legalább 24 órán keresztül főzzük, minimális hozáadott cukor hatására a tejcukrok is lekaramellizálódnak és egy finom sűrű karamell szirupot kapunk
Kovács Csaba
E-mail: info@tekeresvolgyi.hu
+36 30 9470 780
Kovácsné Szabó Hajnalka
E-mail: info@tekeresvolgyi.hu
+36 30 247 1986
Kovács Zsófia
+36 30 205 2500
E-mail: info@tekeresvolgyi.hu
Elérhetőségünk
Állandó piacok
Tihany Piac Placc
Szombat, 8:00-13:00
Helyszín: Tihany-rév
Liliomkert piac
Vasárnap, 8:00-13:00
Helyszín: Káptalantóti
Címünk
8248 Nemesvámos,
Kovács Tanya 1.
Állandó nyitvatartás a birtokon
H: 8:00 - 15:30
K: 8:00 - 17:00
Sz: 14:00 - 17:00
Cs-P: 8:00 - 17:00
Sz-V: Zárva